In diesem Shop finden Sie hochwertiges Fleisch vom Klepelshagener Bio-Weiderind und Klepelshagener Wild, sowie Delikatessen im Glas und Leckeres für den Grill, natürlich und nachhaltig produziert.
Die Klepelshagener Bio-Weiderinder der Rasse Deutsch Angus grasen von Frühjahr bis Herbst auf den ausgedehnten Weiden des Guts Klepelshagen, d.h. die Rinder verbringen ihr Leben in Würde und können in Ruhe aufwachsen. Sie ernähren sich von Wiesengräsern und -Kräutern sowie Klee- und Luzernegräsern. Dabei werden weder chemischsynthetische Mineraldünger noch Pestizide eingesetzt. Die Rinder müssen keine langen Strecken auf sich nehmen, denn die Schlachtung findet direkt vor Ort statt.
Das Wild lebt in den Wäldern um Klepelshagen frei und wild, wie es ihrer Natur entspricht in ihrem natürlichen Lebensraum.
Die Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen ist ein traditionell-handwerklicher Betrieb. Jedes Produkt ist mit viel Liebe und Leidenschaft verarbeitet, gekocht, verglast, etikettiert und verpackt.
